Atelier F – Hamburg

Was: French American Cuisine – Wo: Große Bleichen 31, Hamburg – Wie viel: Gehoben   „Heute ist der Tag, jetzt geht es endlich los. Sie erreichen Ihre Ziele“ nicht nur Deichkinder wissen „Denken Sie groß“. In der Stadt mit dem Tor zur Welt verbindet das Atelier F französisch, amerikanische Küche und bringt es zu einem…

Ich bin’s – matthiisst

Seit Juni 2017 betreibe ich aktiv die Internetseite http://www.matthiisstrinkthoertundsingt.com und bin mehr als erfreut über die positive Resonanz von Lesern, Restaurants und Nahrungsunternehmen die vorzugsweise Startups sind. Ich darf mich über Kooperationen und Marketingaufträge in verschiedenen deutschen Städten freuen mit denen ich anfangs in diesem Umfang nicht gerechnet hätte. Doch wer ist eigentlich dieser Typ…

Edamama – vegane Pasta

Pasta hier, Pasta da, Pasta everywhere, doch wo kommt eigentlich gute Pasta her? Ich verrate es dir, es gibt Sie hier! Es soll ja Menschen geben, die sich monatelang ausschließlich von Pasta ernähren könnten. Kein Wunder wenn man bedenkt, wie viele verschiedene Variationen das Hauptnahrungsmittel vieler Deutscher bietet. Ein Hersteller von Pasta, der nun einiges…

Dinner with a view – Dubai

Als Foodie oder wie auch immer man eine Person die einen Foodblog betreibt beschreiben soll, hat man es nicht leicht. Da fliegt man nach Dubai, fest entschlossen ein Restaurant auszuwählen, welches einen so umhaut, dass es auf dem Blog landet und dann gibt es von dieser Sorte gleich gefühlt mehrere Hundert. Und nicht nur das….

dean & david in Paderborn

Was: gesunde Speisen – Wo: Am Westerntor 6, Paderborn – Wie viel: Hauptspeise 8 – 12 € Damals als achtjähriger Junge auf die Frage, was es denn heute zu essen gibt zu hören, dass es erneut Spinat, Kartoffel und Ei gibt, noch genervt und frustschweißend reagierend weiß ich heute, Mutter hat wie so oft schon…

Das Son Vida in Detmold

Was: Mediterranes Lokal – Wo: Ernst-Hilker-Straße 18, Detmold – Wie viel: Hauptspeisen ab 10,- € Was waren das noch für Zeiten, bei der samstäglichen Abgendgestaltung per Flatratekarte und jeder Hand ein halbvolles Weizen zur dröhnenden Stimme von Dizzee Rascals „Bonkers“ gegen den Takt mitzuwippen und Déjà-vu an Déjà-vu zu reihen. Doch nicht nur Berliner Schnellsprechgesangskünstler…

So war Hochstift à la Carte

Jener Paderborner Sommer, welcher sich schon die ganze Zeit über als heimlicher Herbst tarnte findet nun sein Ende, bzw. Anfang und feiert ein Fest für Fans der kulinarischen Highlights im Paderborner Quellgebiet. Wenn die Temperaturen langsam sinken und die letzten lauen Sommerabende des Jahres vor der Tür stehen, ist es Zeit für den Hochstift die…

Das Kö13 in Paderborn

  Was: Mediterranes Lokal – Wo: Neuer Platz 7, Paderborn – Wie viel: Hauptgang 8-14 €   I. Akt Das Theater Paderborn bietet seinen Gästen seit ca. 60 Jahren auf mehreren Bühnen Klassiker, moderne Klassiker und Gegenwartsstücke und gehört mit seinen ca. 65.000 Besuchern zu den größten der Region. Wie wäre es sich die Künste…

Die Glam Cola aus Kreuzberg

Neben dem hopfenhaltigem Malzgetränk aus Wasser gibt es ebenfalls ein anderes nicht alkoholisiertes Getränk, welches ich seit meiner Kindheit trinke und mindestens genau so lange keine Abwechslung bietet. In Sachen Abwechslung gibt es jetzt eine Cola, die so ziemlich alles anders macht und auf den ersten Blick sowie den ersten Schluck nicht an Cola erinnert….

Das Roadhouse Downtown in Paderborn

Was: Burger-Lokal – Wo: Markt 9, Paderborn – Wie viel: Burger ab 8 € Wer erinnert sich eigentlich an DEN besten Burger den Er bzw. Sie jemals gegessen hat? Da Burgerlokale in den letzten Jahren selbst in kleineren Städten wie Unkraut aus dem Boden sprießen, ist es gar nicht so einfach einen Überblick zu behalten,…

Das Bona’me in Köln

Das Bona’me in Köln am Rheinauhafen Was: Orientalisches Lokal – Wo: Anna-Schneider-Steig 22, Köln – Wie viel: 4-8 € Vorspeise, 6-10 € Hauptgang Urlaub ist doch wirklich die schönste Zeit im Jahr. So entdeckten wir letztes Jahr im Herbst die schönen Seiten der Türkei in Alanya und vor allem auch die kulinarischen Vorteile die vor…

U2 – No Line On The Horizon

Highlights: Magnificent, Stand Up Comedy, White As Snow, Breathe Genre: Alternative Rock Wenn Gutmensch Bono nicht gerade dabei ist, die Welt zum x-ten Mal zu retten, macht er sich mit seinen Kompanen auf um die Welt der Musik zu bereichern. Zwischen Klimarettung und Generationenkampf hat U2 2009 Zeit gefunden eins der höhrbarsten neuerlichen Alben aufzunehmen,…